探寻“小雪花”里的“大商机”——冰雪产业向“新”热潮涌动
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2024年是当代著名武侠小说家金庸先生诞辰100周年。11月12日,走进江西省上饶市婺源县浙源乡,探访“金庸祖籍地”,感受千年古村里的慢时光。浙源乡位于婺源县北部,与安徽黄山市休宁县交界,历史悠久金沙集团app最新版下载,曾为吴、楚划疆之地,徽饶古驿道穿境而过。浙源乡以“侨乡、书乡、茶乡”著称,文化生态旅游资源丰富。作为江南詹氏、查氏发祥地,乡内遍布历史遗迹和明清古建筑,包括龙天宝塔、千年古道等多处景点金沙集团app最新版下载,荣获多个历史文化名村、文保单位及景观村落称号,是一个集历史文化与自然美景于一体的胜地。图为“金庸祖籍地”婺源县浙源乡凤山村风光金沙集团app最新版下载,不远处为建于明朝万历年间(1618年)的龙天宝塔。
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王芬所经营的小店是成都“香肠一条街”新开寺街的“老字号”。王芬家两代人在此摆摊、开店长达24年。王芬介绍,往年立冬后,成都“香肠一条街”即迎来“高光时刻”,去年同期小店每天可卖上千斤香肠腊肉。而今年由于冷空气“消极怠工”,销售旺季有所推迟。“等气温降到10℃以下,这条街人多得都走不动,但猪肉价格也会涨。所以我们提前备了黑猪肉,也有顾客提前预订腊肉香肠。”
在白老头香肠腊肉店,成都退休女工王玲凤买了少许该店新推出的豆瓣红油味香肠。“小时候梦想工作了后,香肠不切片,一次吃一整节。现在实现了‘香肠自由’,但怕高盐、高脂肪,最后还是和家人一片片分享着吃。”在王玲凤看来,香肠在美味之外,还是仪式感十足的食物。一盘热气腾腾的香肠端上餐桌金沙集团app最新版下载,就意味着新年进入了倒计时。(完)