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为评估餐饮店热量标签政策在英格兰地区的效果,论文第一作者兼通讯作者、英国利物浦大学Megan Polden和同事及合作者一起,在该政策实施前和实施后开展了两次调查,分析该政策是否会改变消费者行为。自2021年8月至12月,他们调查了年龄、性别、族裔、教育程度不同的3308人,这些人从330家餐饮店购买过食物,这些餐饮店包括酒吧、餐馆、咖啡店、快餐店和娱乐场所,他们采集了购买信息和自我报告的食用数据。在2022年8月至12月,团队再次调查了在其中325家餐饮店购买过食物的3270人。

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11月23日至25日,首届中国(绍兴)低空经济展览会在浙江省绍兴市越城区举办。本次展会吸引了约200家低空企业参展,500余架不同类型航空器集中亮相。展会期间,观众可近距离欣赏eVTOL(电动垂直起降飞行器)的操作与性能,亲身感受农业植保、电力巡检、城市消防等无人机应用场景。(钱晨菲 项菁 刘子琳)